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2025年1月13日 (月)

  １月１２日（日）、１月のラフェスタが開かれました。メニューは先月の調理担当者から提案のあったもつ煮込み。これにごはんとデザートが付きました。デザートは、森永製菓様より寄贈のあったグミとチョコレート、それからママドールです。調理は、Tさんとかれこれ連続参加のKさんです。それぞれ手際のよい調理でした。

　大根、人参、牛蒡と根菜たっぷり、ショウガもたくさん入れた煮込みは、寒いこの頃には有難い一品になりました。会食参加者は、飛び入りのOB1名含め１１名でした。時間をかけて煮込んだので、スープに野菜とモツの旨味がよく出ていて、美味しい！あたたまる！と好評でした。